que manger avec un chateauneuf du pape rouge

Quelplat servir avec un châteauneuf-du-pape ? Demain midi on se régale avec du châteauneuf-du-pape ! Quel aliment servir pour aller avec ? Châteauneuf-du-Pape et de la poule, ça le fait ? Ou bien châteauneuf-du-pape et de la perche ? Stop aux interrogations sans fin ! Voici les plats qui peuvent s'accorder le mieux avec le vin "Châteauneuf-du Ledomaine. Vin : Proche de la perfection, le Châteauneuf-du-Pape Anonyme 2017 est une démonstration de puissance et de finesse. Superposant avec justesse une chair impressionnante, des tanins soyeux et une persistance magique, il abonde de notes de fruits noirs, encore mêlées d’un accent vanillé et toasté dû à l’élevage. un Côtes du Rhône Rouge - et trois Châteauneuf-du-Pape Rouge, chaque cuvée étant le reflet de l'alchimie entre des hommes, un terroir, et la parfaite complémentarité des cépages cultivés. Au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, vous découvrirez notre caveau de dégustation avec ses voûtes et pierres rénovées, ancien château Cépages 85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% divers. Années de plantation: 40% 1920, 40% 1965, 10% 1976, 10% 1993. Rendement de 28 hl/ha. Vinification: Éraflage à 80%. Macération pendant 28 jours avec pigeage quotidien manuel. Élevage: 75% en foudres et 25% en demi-muids (600 litres). La cuvée-phare du domaine, toujours au plus Voustrouverez dans ce Châteauneuf-du-Pape de l'ampleur, de l'élégance, de la suavité, une présence tannique qui n'encombre pas et de la longueur. C'est un vin taillé pour de longues gardes, de plus de 10 ans les grands millésimes. Le millésime 2006 joue sur le fruit et la fraîcheur, le 2007 est dense et suave, le 2008 est tout en rondeur, sur la cerise. Lescépages rouges de Châteauneuf-du-Pape : Souvent chargés en alcool et avec un passage en barrique de plusieurs mois, ce sont des vins de grande garde. Soyez patient, et après ces quelques années à Vay Nhanh Fast Money.

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