recette jack be little farci aux lardons

Ingrédients6 courges Jack be little 1 Échalote 1 oignon 1 gousse d’ail ¼ de verre de vin blanc 250 g de champignons de paris 250 g de pleurotes 80 de lardons 80 g de munster Couperune des courges en petits morceaux.Mixer les champignons, l'ail, le céleri, l'oignon, les noix, les morceaux de la courge, un peu de sauge et de romarin. Faire revenir ce mélange dans de l'huile d'olive. Saler, poivrer.Farcir les 2 courges Nettoyerles courges et couper leur chapeau. Enlever les graines. Les faire cuire avec leur chapeau à la vapeur pendant 4 min. Laisser refroidir. Évider la chair des courges en laissant un peu d’épaisseur. Mélanger cette Ingrédients6 mini courges jack be little 1 œuf 20 cl de crème liquide Sel poivre Lardons fumés Gruyère râpé 1 Faire cuire les jack-be-little à la vapeur pendant 15mn. Les laisser refroidir. Lorsqu'elles sont froides, leur couper la tête (comme pour une tomate farcie), enlever les graines et creuser très Étape5. Pour chaque Jack be little, mélanger à l'intérieur la chair de la courge, 1 cuillère à café de crème et du comté détaillé en copeaux. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade. Vay Nhanh Fast Money.

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